Corso di pizzaiolo Siracusa

Il corso di Pizzaiolo Siracusa di Futuro e Lavoro è di ben 100 ore, ed ha come obiettivo l’apprendimento delle tecniche di preparazione della pizza: dalla conoscenza dei vari tipi di farina fino alla stesura del panetto pizza, dai diversi metodi di cottura ai tipi di forno, dalla preparazione di pizze (croccanti, morbide..) alla loro presentazione. Perché iscriversi ad un corso di Pizzaiolo Siracusa? Perché il mestiere di pizzaiolo è un lavoro molto richiesto in Italia ed all’estero, è ben remunerato, ma bisogna essere professionalizzati e non lasciare nulla all’improvvisazione.

La preparazione del nostro corso

Senza una buona preparazione non si va da nessuna parte, non ci si può improvvisare pizzaioli! Il cerchio più gustoso d’Italia richiede conoscenza, esercizio e costanza: preparare la vera pizza è un’arte. Le richieste di pizzaioli, nel mercato del lavoro, sono numerose soprattutto perché ad essere introvabili sono quelli che si professionalizzano attraverso un corso serio, che li qualifichi sotto tutti gli aspetti. Un bravo pizzaiolo deve imparare dai migliori Maestri, fare tanta pratica ed avere una profonda passione per quello che è il disco gastronomico più famoso al mondo: la pizza.

Diventa subito pizzaiolo a Siracusa grazie al nostro corso

Il pizzaiolo è presente con la sua professionalità, non solo nelle pizzerie, ma in tutte le strutture legate al mondo della ristorazione: bar, ristoranti, alberghi, strutture turistiche. Le competenze acquisite nel corso di Pizzaiolo Siracusa di Futuro e Lavoro risulteranno fondamentali per l'inserimento lavorativo in questo settore.

Alla fine del corso di Pizzaiolo Siracusa di Futuro e Lavoro avrai appreso tutte le competenze per fare della tua passione una professione che ti consentirà di lavorare anche all’estero grazie al diploma di qualifica che rilasciamo tramite la collaborazione con A.P.I (Associazione Pizzerie Italiane). Il corso di Pizzaiolo Siracusa è rivolto a tutti coloro che della propria passione per la pizza ne vogliono fare una professione assolutamente spendibile sia a livello nazionale che internazionale.

Il programma didattico è suddiviso in diverse fasi con un mix di teoria e pratica coinvolgendo corsisti e Maestro Pizzaiolo in maniera sostanziale ed interattiva.

Ecco alcuni argomenti:
- conoscenza delle farine
- lievitazione e i suoi tempi
- manipolazione e stesura degli impasti
- farcitura e cottura della pizza
- tipologie di forno
- utilizzo dei diversi tipi di forno
- conoscenza di miscele e conoscenza di grani antichi
- tipologia pizza tonda, a taglio e pizze gourmet
- e molto altro...

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