Corso Barman – Bartender Catania

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Il Corso Barman / Bartender Catania di Futuro e Lavoro di 100 ore, mira a far apprendere al corsista tutte le tecniche della professione: gestione comparto ristorativo,tipologia di servizio nazionale ed internazionale, produzione di vini, spumanti, champagne, formazione della figura del barman, creazione di cocktail nazionali ed internazionali, studio dei distillati, preparazione e miscelazione. Impara le tecniche più diffuse ed attuali, apprendendo le competenze per poter lavorare in vari ambienti, come ad esempio discoteche, pub e lounge bar.

Questo è il Corso di Barman ideale se si è alla ricerca di una preparazione approfondita per affrontare questa professione così colorata e creativa. Al completamento del tuo percorso sarai in grado di realizzare qualsiasi tipologia di drink alcolico ed analcolico in totale autonomia e con la sicurezza che contraddistingue il professionista.

Impara i segreti della professione del Barman con il nostro corso a Catania

Il Corso Barman / Bartender si rivolge sia a persone senza alcuna esperienza nel settore, sia a coloro i quali vogliono migliorare le proprie competenze professionali. Il Corso Barman / Bartender a Catania è svolto in una location attrezzata presente da anni nel settore (ristorante/american bar).

Il Corso Barman a Catania è tenuto da un Bartender professionista ed è a numero chiuso, pertanto, le iscrizioni si effettueranno in base all’ordine di arrivo e prevedono un colloquio informativo.

Il programma didattico seguirà diverse fasi in ordine cronologico riuscendo a formare gli allievi con un mix di teoria e pratica affiancati dal nostro BARTENDER

Alcuni argomenti trattati nel programma:

– Gestione del comparto ristorativo
– Layout degli spazi ristorativi (il corner del bartender)
– Tipologie di servizi nazionali ed internazionali
– Vinificazione , spumanti e champagne (tecniche di preparazione e degustazione)
– Caffetteria e bevande nervine (caffè,thè,cioccolata…)
– L’American bar
– Tipologie e preparazioni di drink alcolici e analcolici IBA (INTERNATIONAL BARMAN ASSOCIATION)
– Categorie di preparazione (long drink, frozen,mudler…)
– Decorazioni dei drink
– Degustazione dei drink IBA
– e molto altro…

OBIETTIVI

Senza un’ottima preparazione non si va da nessuna parte! E’ questo l’obiettivo fondamentale del nostro Corso di Bartender a Catania. Frequentando le nostre lezioni, gli allievi apprendono competenze ed acquisiscono professionalità per potersi inserire da subito e con successo in una professione richiestissima in Italia e all’estero

TITOLI RILASCIATI

• ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE E FREQUENZA CON LE COMPETENZE ACQUISITE DA POTER INSERIRE NEL PROPRIO CURRICULUM.

• ATTESTATO HACCP (ATTESTATO DI FORMAZIONE DEL PERSONALE ALIMENTARISTA)

SEDE DEL CORSO

Il corso si terrà all’interno di una struttura attrezzata (american bar) e verrà svolto da un Barman professionista del settore.

DESTINATARI DEL CORSO

Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere la carriera di barman: professione assolutamente spendibile sia a livello nazionale che internazionale.

MODALITÀ DI ISCRIZIONE

Il Corso di Sala/Barman è a numero chiuso, pertanto, le iscrizioni si effettueranno in base all’ordine di arrivo e prevedono un colloquio informativo.