Corso di pizzaiolo Messina

Il corso di Pizzaiolo Messina di Futuro e Lavoro è di 100 ore, si svolge a Catania 2 volte la settimana dalle 9,00 alle 13,00. In questo percorso l’obiettivo principale è l’apprendimento delle tecniche di preparazione della pizza: conoscenza dei vari tipi di farina, tempi di lievitazione , stesura del panetto pizza, metodi di cottura, tipi di forno, ma anche tipi di miscele e grani, preparazione di pizze (croccanti, morbide..) e molto altro. Perché iscriversi ad un corso Pizzaiolo a Messina? Innanzitutto la figura del pizzaiolo è molto richiesta in tutto il mondo, è ben retribuita e le possibilità di inserirsi con successo in questo settore sono molto alte, ma bisogna essere professionalizzati e non lasciare nulla all’improvvisazione.
La preparazione del corso di Pizzaiolo a Messina
Senza una buona formazione non si va da nessuna parte, non ci si può improvvisare pizzaioli! Il cerchio gastronomico più amato dagli italiani (e non solo) richiede conoscenza, esercizio e costanza: preparare una vera pizza è un’arte .In campo lavorativo le richieste di pizzaioli, sono numerose e ad essere introvabili sono quelli che si professionalizzano tramite un corso serio, che li forma sotto tutti gli aspetti. Un bravo pizzaiolo impara dai migliori Maestri, fa tanta pratica ed ha una profonda passione per quello che è panetto più famoso al mondo: la pizza.
Diventa subito pizzaiolo a Messina grazie al nostro corso
Il pizzaiolo con la sua competenza ed esperienza è presente, non solo nelle pizzerie, ma in tutte le strutture legate al mondo della ristorazione: bar, ristoranti, alberghi, strutture turistiche. Le conoscenze acquisite nel corso di Pizzaiolo Messina di Futuro e Lavoro saranno fondamentali per l'inserimento lavorativo in questo settore.
Alla fine del corso Pizzaiolo Messina di Futuro e Lavoro il corsista avrà raggiunto tutte le competenze che consentiranno di lavorare anche all’estero grazie al diploma di qualifica che rilasciamo in collaborazione con A.P.I (Associazione Pizzerie Italiane). Il corso Pizzaiolo Messina è rivolto a tutti coloro che della propria passione per la pizza ne vogliono fare una professione assolutamente spendibile a livello nazionale ed internazionale.
Il programma didattico, suddiviso in diversi step,è un mix di teoria e pratica che coinvolge in maniera interattiva corsisti e Maestro Pizzaiolo.
Ecco alcuni argomenti:
- conoscenza delle farine
- lievitazione e i suoi tempi
- manipolazione e stesura degli impasti
- farcitura e cottura della pizza
- tipologie di forno
- utilizzo dei diversi tipi di forno
- conoscenza di miscele e conoscenza di grani antichi
- tipologia pizza tonda e a taglio
- e molto altro...
OBIETTIVI
L’inserimento professionale nel mondo della Pizza è l’obiettivo primario del nostro Corso di Pizzaiolo a Messina. Professionalità e competenze si raggiungono attraverso un’ottima preparazione, che è fondamentale, fin da subito, per iniziare con successo questa splendida professione richiesta in tutto il mondo
TITOLI RILASCIATI
• ATTESTATO HACCP (attestato di formazione del personale alimentarista)
• QUALIFICA PROFESSIONALE DI PIZZAIOLO RILASCIATA DA A.P.I.(Associazione Pizzerie Italiane)
• ATTESTATO DELLA SCUOLA NAZIONALE PIZZA E PIZZA ITALIAN FOOD
• TESSERA DI ASSOCIATO A.P.I.
Le qualifiche sono valide in Italia e all’estero.
SEDE DEL CORSO
Il corso si svolge in una attrezzata pizzeria ed è tenuto da un Maestro Pizzaiolo Istruttore dell’Associazione Pizzerie Italiane (A.P.I).
DESTINATARI DEL CORSO
Il corso è rivolto a tutti coloro che della propria passione per la pizza ne vogliono fare una professione assolutamente spendibile sia a livello nazionale che internazionale. L’unico requisito fondamentale per la partecipazione a TUTTI i nostri corsi è il Vostro Amore per la Pizza!
MODALITÀ DI ISCRIZIONE
Il corso di pizzaiolo è a numero chiuso, pertanto, le iscrizioni si effettueranno in base all’ordine di arrivo e prevedono un colloquio informativo.
CONTATTACI
Course Features
- Lectures 0
- Quizzes 0
- Duration 100 ore
- Skill level Tutti i livelli
- Language Italiano
- Students 0
- Assessments Yes