A New York ha aperto una gelateria che serve Booza, il gelato ispirato a una antica ricetta mediorentale con gomma arabica. Fila ed è gommoso. Un gelato decisamente insolito, resistente al calore, quasi gommoso, che può essere tranquillamente filato e arrotolato intorno …
Chi ha detto che un buon dolce deve per forza contenere zucchero? In un’epoca in cui lo zucchero bianco viene demonizzato come un nemico per la salute, sempre più persone sono alla ricerca di alternative dolci ma che non abbiano …
Stai valutando l’ipotesi di aprire una pasticceria o una panetteria? Ti consigliamo allora di leggere questo articolo in modo che tu possa valutare le tendenze più innovative nel campo. A causa della diffusione sempre più capillare della grande distribuzione diventa …
La regola principe per gustare un buon gelato è mangiarlo quando, dopo essere stato mantecato, viene esposto nel banco frigorifero. La pasta risulta morbida perché la metà dei liquidi deve ancora ghiacciare, e la temperatura all’interno oscilla tra – 8°C e …
San Giovanni La Punta (CT) – Pasticceria Mon Chery cerca commessa al banco pratica in pasticceria. No perdi tempo. Età massima 27 anni. Chiamare allo 095/7413094 Ragusa – La pasticceria/ristorante Crescente è una nota realtà ragusana che, nell’ottica di potenziare …
Il Festival della Pasticceria torna a Roma, per la sua seconda edizione, il 26 e 27 maggio 2018: un intero fine settimana all’insegna del gusto. Immerso nei saloni del Palazzo Brancaccio, location storica ed unica nel suo genere, il Festival della Pasticceria …
Catania – Azienda consolidata nel settore della pasticceria e rosticceria Siciliana, cerca pasticcere COMPLETO con esperienza nel settore. Il Candidato ideale, deve avere esperienza come gelatiere, rosticciere (preferibilmente tavola calda catanese) pasticceria in genere, disposto a trasferirsi al centro Italia, …
Dopo le abbuffate di Pasqua, capita sovente che rimanga un po’ di cioccolata… Frammenti di uovo che al momento erano davvero troppo per il nostro stomaco già pieno e che adesso diventano… invitanti! Li cerchiamo magari ancora avvolti nella loro …
Non è una giovane startup alla ricerca di finanziamenti per la sua idea che cambierà il mondo del gelato confezionato… È Ferrero! Anzi, è Ferrero in collaborazione con Unilever –leader di settore con una quota di mercato che va oltre il …
La storia del cioccolato è antichissima ed è da sempre ricordato come un frutto dai poteri speciali, che ha sempre suscitato, fin dalla sua scoperta, notevole interesse economico, alimentare e scientifico. E’ derivato dai semi del cacao estratti dai frutti …
Click one of our representatives below to chat on WhatsApp or send us an email to info@centrostudilavoroefuturo.com
