Corso Barman – Bartender Messina

Il corso Barman / Bartender Messina di Futuro e Lavoro è di ben 100 ore, si svolge a Catania 2 volte la settimana dalle ore 9.00 alle 13,00. Cosa non è il nostro corso:  non è un corso di poche ore, né di pochi giorni ed ha come obiettivo l’apprendimento delle tecniche professionali: importanza della figura del barman, organigramma sala e personale, galateo, servizi nazionali ed internazionali, nozioni di caffetteria, conoscenza di vini, spumanti e liquori, preparazione di cocktails e drinks alcolici ed analcolici, nazionali ed internazionali,  preparazione e miscelazione degli ingredienti, cocktails mescolati e shakerati.

La preparazione alla professione di Barman / Bartender

La figura del barman è molto richiesta in Italia e all’estero ed ormai è presente in strutture di diverso tipo: discoteche, pub, lounge bar,hotel, location…inoltre è ingaggiato per eventi di vario tipo; matrimoni, diciottesimi, lauree, ricevimenti e molto altro. Ovviamente per raggiungere questo obiettivo nulla deve essere lasciato al caso… un vero barman deve professionalizzarsi per potersi inserire con successo in questa bellissima professione

 Il corso di Barman / Bartender a Messina è il percorso ideale se sei alla ricerca di una preparazione approfondita per affrontare questa professione. Acquisirai un’ottima conoscenza di distillati e liquori (circa 1000 etichette provenienti da tutto il mondo) sia a livello tecnico che organolettico. Sarai in grado di preparare qualsiasi tipo di cocktail o bevanda, creare equilibrati abbinamenti tra distillati, liquori, cocktails e cibo e con la competenza acquisita avrai potrai creare i tuoi drink personalizzati.

Impara i segreti della professione di Barman / Bartender Messina con il nostro corso

Il corso barman / bartender si rivolge sia a persone senza alcuna esperienza, sia a coloro che vogliono migliorare le proprie competenze professionali. Il corso Barman / Bartender  Messina si svolge in una  struttura attrezzata (american bar) ed è tenuto da un Bartender professionista con molti anni di esperienza. Il Corso barman Messina è a numero chiuso (max 8 persone),  le iscrizioni si effettueranno in base all'ordine di arrivo e prevedono un colloquio conoscitivo.

Con la partecipazione al nostro corso di Barman / Bartender a Messina si raggiungeranno  quelle competenze e conoscenze necessarie per svolgere con successo questa professione .
Il programma didattico segue prevede diversi step riuscendo a formare gli allievi con un mix di teoria e pratica affiancati dal nostro BARTENDER PROFESSIONISTA.

 Di seguito alcuni argomenti che verranno trattati durante il corso:

• Organigramma di sala
• Gestione delle comande
• Etica e layout di sala
• Tipologie di servizio
• Conoscenza delle materie prime (vini, spumanti e liquori)
• Conoscenza delle piccole attrezzature
• caffetteria
• L'American bar
• Tipologie di preparazione di cocktail e drink alcolici e analcolici
• Tipologia di drinks shakerati
• Costruzione di cocktails alcolici ed analcolici nazionali ed internazionali
• Preparazione e servizio e molto altro...